Эти фрукты могут выглядеть смешно, странно, аппетитно, устрашающе или даже отвратительно, но для кого-то они являются такой же обыкновенной частью повседневного рациона, как для нас обычные яблоки!


 Хотя вы, скорее всего, никогда не слышали о большинстве из этих удивительных плодов. Эта подборка исправит это недоразумение.

 1 Рука Будды

 Этот цитрусовый плод можно найти в Китае, Индии и Японии. Плод имеет горьковато-кислый вкус и в большинстве рецептов используется вместо лимонной цедры.

 2 Дуриан

 Этот южноазиатский фрукт колючий снаружи, мягкий и кремообразный внутри. Он хорошо известен благодаря своему ужасному запаху (его запрещено есть во многих общественных местах в Сингапуре).

 3 Каинито или Звездное яблоко

 Фрукт, распространенный в Южной Америке, кажется слишком красивым, чтобы его съесть. Имеет сладкую, молочно-белую мякоть, а в разрезе плод напоминает по форме звезду.

 4 Лонган

 Также известен как Око дракона. Этот небольшой сочный плод часто можно встретить в рационе китайцев.

 5 Мангостин

 Еще одно удовольствие из Юго-Восточной Азии. Мангостин — удивительный, свежий десерт родом из Малайзии и близлежащих районов. Его часто консервируют, хотя вкус свежего плода не сравнится ни с чем.

 6 Пальмира

 Пальмира или нунгу широко доступен в Индии, Юго-Восточной Азии и Малайзии в течение всего лета. Фрукты часто маринуют. Они известны благодаря своим маленьким белым ядрам, из которых делают мягкие желеобразные закуски, когда плод еще молодой.

 7 Лукума

 Этот южноамериканский плод очень любят в Перу и Коста-Рике. Его обычно едят сырым и используют в десертах. Порошок лукумы используется во всем мире в качестве заменителя сахара.

 8 Ланзон

 Эти вкусные плоды пользуются популярностью на Филиппинах. Их можно просто есть, а можно добавлять в блюда для уникального аромата.

 9 Маранг

 Под колючей кожурой маранга скрывается сладость мякоти. Плоды в основном растут в Юго-Восточной Азии и Южной Америке. Если плод разрезать, его предпочтительно съедать в течение нескольких часов, так как он быстро теряет вкус и окисляется.

 10 Рамбутан

 Нежная мякоть рамбутана защищена пестрой и колючей кожурой. Мякоть, покрывающая косточку, представляет собой прозрачно-белую упругую массу, приятного сладкого вкуса, иногда с кисловатым оттенком. Плод очень распространен в Малайзии, Вьетнаме и Борнео.

 11 Джекфрут

 Известен как самый большой древесный плод. Джекфрут часто встречается в Юго-Восточной Азии. Он имеет мясистую волокнистую мякоть, которую можно употреблять в свежем виде и добавлять в десерты.

 12 Малайское яблоко

 Эти тайваньские фрукты пористые и хрустящие. Их стоит попробовать в свежем виде или отведать нектар.

 13 Тамаринд

 Тамаринд произрастает в Африке, но широко используется во многих странах. Кислые фрукты являются распространенным ингредиентом индийских и азиатских блюд. Также из них делают популярный в Южной Америке напиток.

 14 Нойна или Сахарное яблоко

 Плод известен под разными названиями на Багамах, Ямайке, в Южной Америке и Юго-Восточной Азии. Сахарное яблоко можно употреблять в свежем виде, а также добавлять к мороженому или другим десертам.

 15 Луло

 Луло или наранхилла выглядит как апельсин снаружи и как зеленый помидор внутри. Фрукт невероятно популярен в Колумбии и в Эквадоре.

 16 Аки

 Аки — плод, распространенный на Ямайке, который употребляют в пищу свежим (если он хорошо созрел), но чаще его используют для приготовления закусок.

 17 Плод хлебного дерева

 Этот крупный плод произрастает на тихоокеанских островах. Его можно есть свежим или в обжаренном виде.

 18 Зизифус

 Варианты зизифуса можно найти в Индии, Китае и по всей Азии. Спелые плоды чаще всего едят сырыми, но также их можно тушить.

 19 Канистел

 Известен как яичный фрукт, растущий в Южной Америке. Имеет сладкую сливочную мякоть, которую часто добавляют в молочные коктейли, мороженое и заварной крем.

 20 Черная сапота

 Этот фрукт является разновидностью хурмы, произрастающей в Мексике, Гватемале и Колумбии. Каждый, кто пробовал его, скажет, что вкус напоминает шоколадный пудинг, только в нем гораздо меньше жира, чем в настоящем пудинге, и гораздо больше витамина С, чем в апельсинах.

 21 Акебия

 Очень красивый фрукт, который растет на севере Японии, в Центральном Китае и Корее. Его еще называют «лазающим огурцом». У него белая мякоть, наполненная внутри множеством блестящих черных семян, которую употребляют как фрукт. В то же время фиолетовый стручок едят как овощ.

 22 Пухала

 Сладкий фрукт, похожий на ананас, очень распространен на Гавайях.Вашим друзьям тоже будет интересно увидеть такие необычные фрукты.

Источник

 

Комментарии  

0 # Petr 12.08.2018 07:45
Такие фрукты отлично прижились бы на нашем рынке сельхозтоваров. Представляю: на базаре продают малайские яблоки. Разберут побыстрее обычных. Правда стоить будут раз в 10 дороже, но даже это не остановит. Кстати, а можно ли в наших супермаркетах купить что-нибудь из этого списка? Там покупателей точно хватило бы.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать | Сообщить модератору
0 # gheorghe 13.08.2018 08:26
ЕСТЬ МНОГО ФРУКТОВ КОТОРЫХ МЫ НЕ ВИДЕЛИ, И ДАЖЕ НЕ ЗНАЕМ О НИХ. Я НЕ ЗНАЛ КАК РАСТЕТ КИВИ, ЭТО ЕКЗИТИЧЕСКИЙ ФРУКТ , НО Я УДИЕВИЛСЯ КОГДА УВИДЕЛ ЧТО ОН РАСТЕТ НА ДЕРЕВЕ В ГЕРМАНИИ , В ГОРОДЕ ДОРТМУНД. А ВОТ У НАС В МОЛДАВИИ НЕ РАСТЕТ ЗИМОЙ ЗАМЕРЗАЕТ.НЕ ПРИВООЗЯТ ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ФРУКТЫ К НАМ ПОТОМУ ЧТО ЛЮДИ НЕ КУШАЛИ ИХ И НЕ ЗНАЮТ ЧТО ЭТО ТАКОЕ. И ПРОДАТЬ ИХ ТРУДНО БУДЕТ.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать | Сообщить модератору